عائلة دليل الحلبية تعرض أكثر من 200 صنف من الحلويات في الموصل
تذوقت عوائل الموصل أكثر من 200 صنف من الحلويات خلال حفل افتتاح الفرع الثالث لحلويات " دليل " في الموصل ، والرابع على مستوى العراق ، وهو أكبر فروعها على الإطلاق بمساحة 1000 متر مربع ، والكائن في حي الزهور بالموصل .
ومحلات حلويات دليل تحمل اسم عائلة دليل السورية العريقة
التي احترفت صنع الحلويات منذ 1949، وانتقلت من مدينة حلب إلى الموصل في ستينات القرن
الماضي ، ثم بدأت بافتتاح معارض الحلويات قبل 12 عاماً .
واليوم اصبح لهذه العائلة ثلاثة فروع في الموصل ، الأول
في حي المهندسين والآخر في حي الضباط والثالث في حي الزهور ، وبكادر عمل عراقي
سوري ، بالإضافة إلى كادر نسائي متخصص يضم 7 فتيات.
وضم معرض فرع الزهور نحو 200 صنف من الحلويات ، منها الإيطالية
والتركية والسورية والموصلية ، وشملت المعجنات والكعك والكنافة النابلسية والبقلاوة
بمختلف الاصناف ، وكلها محشية بالأجبان والمكسرات والفواكه الطبيعية .
المصدر / شبكة 964
نينوى بريس
